🍚🥩 ¿Cuáles son los ingredientes para el arroz con pechuga de pavo?

Imagina una receta que sea saludable, rica en proteínas y tan sencilla que puedes prepararla en menos de 30 minutos. 🤯

 

📝 Ingredientes para preparar arroz con pechuga de pavo

Aquí tienes lo que necesitas para esta receta casera y nutritiva. Todos los ingredientes son fáciles de encontrar y económicos:

• 1 taza de arroz blanco o integral 🍚

• También vamos a necesiatr la pechuga del pago unos 300 a 400 gramos y lo tenemos que cortar en cubitos.

• 1/2 cebolla picada 🧅

• 1 diente de ajo picado 🧄

• 1/2 pimiento rojo en cubitos (opcional) 🌶️

• 1 cucharada de aceite de oliva 🫒

• Caldo del pollo o también como opcional agua limpia solo 2 tazas.

• Sal y pimienta al gusto 🧂

• Perejil picado para decorar 🌿

Tip de chef: Si vas a utilizar el caldo de gallina en vez de agua, el arroz va ah tener un sabor más delicioso y profunto

👨‍🍳 Procedimiento para preparar el arroz con pechuga de pavo

Sigue este paso a paso fácil para que el resultado te quede perfecto, incluso si es tu primera vez cocinando.

🔹 Paso 1: Sella la carne

En una olla, añade el aceite y dora la pechuga de pavo por unos 5 minutos. Retírala y reserva.

🔹 Paso 2: Sofríe los vegetales

Tomamos la misma olla donde vamos a proceder a sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento por unos 3 minutos hasta que veamos que estén suaves.

🔹 Paso 3: Añade el arroz

Agrega el arroz crudo y mezcla bien con los vegetales. Cocínalo por 1 minuto para sellarlo.

🔹 Paso 4: Integra todo

Vuelve a agregar la pechuga de pavo, añade el agua o caldo, sazona con sal y pimienta, y deja cocinar a fuego medio-alto.

🔹 Paso 5: Cocina y deja reposar

Cuando el líquido se haya reducido, baja el fuego, tapa y cocina 10 minutos más. Apaga y deja reposar otros 5 minutos.

🔹 Paso 6: Sirve

Decora con perejil picado y sirve caliente. ¡A disfrutar! 😋

❓ Preguntas frecuentes (FAQs)

✅ ¿Puedo usar pechuga de pollo en lugar de pavo?

Sí, es una excelente alternativa si no encuentras pavo. Solo asegúrate de cocinar bien la carne.

✅ ¿Este arroz es apto para la cena?

Claro que sí. Esta receta es liviano, fácil de digerir y lo mejor de todo es que es alto en las proteínas, recomendamos mas que nada para las cenas ya que es muy nutritiva.

✅ ¿Se puede congelar?

Podemos guardarlo en prociones individuales en unos recipientes herméticos y lo más curioso es que esta receta se mantiene en buen estado hasta por 3 meses.

🔚 Conclusión

El arroz con pechuga de pavo es una receta que combina lo mejor de dos mundos: sabor y nutrición. Además, es fácil de preparar, rendidora y perfecta para cualquier día de la semana.

➡️ Si te gustó esta receta, te invito a probar otras variantes saludables que encontrarás al final de este artículo. ¡Sigue explorando y cocinando rico! 🍴